В володарском селе занялись выращиванием клубники

Три года назад семья Сочневых из Астрахани решила заняться выращиванием «настоящей» клубники. К такому хобби ее подтолкнул очередной поход на астраханский рынок, где торгуют привозной ягодой — без вкуса.

Изучив вопрос, фермеры решили, что будут выращивать сезонную «однолетнюю» клубнику под открытым солнцем и в естественных условиях. Стали подыскивать подходящий земельный участок и объехали множество различных мест, пригодных для выращивания этой ягоды. Остановили свой выбор на угодьях в Новинке. Хорошие соседи, подходящие условия… В первый год сортовую рассаду зарубежной селекции высадили на четверти  гектара. Около тонны урожая дал первый год.

Свежая, от куста до покупателя, клубника разлеталась, как горячие пирожки. А в прошлом году стукнули заморозки, и в середине апреля жгли костры, чтобы согреть клубнику дымом, но потеряли часть урожая. Это начинающих фермеров не сломило.

«Минувшей весной, получив опыт собственных ошибок, готовились к заморозкам, а их не было. В этом году обновим сорта, которые дадут экономический эффект только через два года», — говорит Алексей и отмечает большой вклад в общее дело своей супруги. 

До рынка ягода не дошла и в этом году: благодаря сарафанному радио ее разобрали прямо с участка.

«Получаем много положительных отзывов. Первыми дегустируют наши дети. Если им нравится, значит, урожай со знаком качества. Вообще в нашем деле нужны честные отзывы, лесть не нужна. Это наш труд, и нам хочется идти в правильном направлении».

Сейчас Сочневы работают над эмблемой, узнаваемым мини-брендом. Планируют расширить «прилавок», организовать доставку. Много учатся, улучшают сорта и предлагают покупателям ориентироваться на натуральный продукт, который, кстати, не может попасть на наши прилавки раньше середины мая.

«Все, что на них до этого момента, можно смело считать привозным продуктом. А мы будем выращивать нашу и предлагаем володарцам поддерживать местных производителей», - заключил Алексей.