Студенты Астраханского медуниверситета сменили аудитории на настоящую лабораторию. Будущие врачи из Астраханского государственного медицинского университета получили уникальную возможность поработать бок о бок с опытными специалистами из Центра гигиены и эпидемиологии. На базе лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Володарском и Красноярском районах» для студентов был организован настоящий практикум. Они не просто наблюдали, а сами участвовали в экспертизе молока и молочных продуктов, осваивая современные методы исследований.
Кроме того, ребята проверили свои знания, написав первый этап «Диктанта здоровья». Под чутким руководством руководителя лаборатории студенты провели анализ молока на жирность и кислотность. А химик-эксперт показала, как определять плотность продукта и проверять качество пастеризации. Главный врач филиала, Шамиль Ажгалиев, подводя итоги, подчеркнул важность таких встреч.
Подобное сотрудничество, напоминающее лучшие традиции советской школы, позволяет воспитывать не просто теоретиков, а компетентных и ответственных специалистов, готовых к реальной работе. Для Астраханского медуниверситета такие партнёрства — ключ к подготовке профессионалов будущего.
